| 「腸内健康朝食」を愉しめる、洋食ビュッフェ |

旅の疲れを身体の内側から癒やし、充実した一日をお過ごしいただきたい。そんな想いから生まれたのが、ホテルビスタ大阪［なんば］の「腸内健康朝食」ビュッフェです。

たっぷりの野菜とフルーツに、塩麹や豆乳といった腸内環境を整える食材をふんだんに取り入れたメニュー、いつでも出来立ての美味しさを味わえる自慢のライブキッチンで、身も心も癒やされる朝のひと時をお愉しみください。

| フレッシュな野菜とフルーツで、健やかな一日を |

厳選された国産野菜や、塩麹を取り入れたバリエーション豊かなサラダバーと、定番から旬の味まで楽しめる豊富なフルーツをご用意しています。

色鮮やかなフルーツパプリカとカラフルミニトマトは、まるで果物のような甘さで、野菜が苦手という方にもお薦めです。

| こだわりの「腸内健康朝食」メニュー |

素材本来の旨みを引き出す蒸し野菜、豆乳入りのチーズフォンデュ、塩麹の深いコクが効いた焼き魚など、おいしさと健康にこだわった料理を豊富に取り揃えています。

濃厚でクリーミーな味わいのペンネカルボナーラや、大豆ミートを使用したヘルシーで食べごたえのあるミートグラタンといった、さまざまな日替わりメニューもご用意しており、ご連泊のお客様も飽きることなくお愉しみいただけます。

| 出来たてのおいしさを味わえるライブキッチン |

当ホテル自慢のライブキッチンでは、ご注文をいただいてから、その場でシェフが調理する、特別な日替わりメニューを提供しています。

ジューシーで食べやすいサイコロステーキや、お肉の旨味を存分に堪能できるステーキライス、新鮮なマグロとサーモンを贅沢に味わえる海鮮丼など、ライブキッチンならではの出来たての味をお愉しみください。また、時期に合わせた期間限定のメニューも予定しています。

| ヤクルト＆ソフール |

乳酸菌の力で腸内環境を整える、ヤクルトとソフールもビュッフェとあわせてお召し上がりください。

| 絵画絵師「キーヤン」による壁画アート |

奥のソファ席エリアには、絵画絵師「キーヤン」こと木村 英揮 氏が手掛ける壁画「The Golden Tigers」が描かれています。

大阪城の伏虎（ふくこ）をイメージして制作されたこの作品は、華やかで力強いエネルギーに満ち、当ホテルのシンボルになっています。ほかにも、館内のいたるところに同氏によるアートワークが散りばめられています。