| 「発酵健食」を愉しむ朝食ビュッフェ |

朝食は「発酵健食」をテーマにした、彩り豊かなで健康的なメニューがビュッフェ台に並びます。
発酵の力で体に優しく、心も満たされる朝食をお愉しみください。

| 日替わりサラダ |

ミックスレタスに、トマト、ブロッコリー&ツナ、オニオンサラダ、海藻&水菜サラダ、ポテトサラダなどから、合計5種類を日替わりで提供しています。

玉ねぎの甘みとコク「泉州食べる玉ねぎドレッシング」、ゆずの香りと辛み「キムぽんドレッシング」ほか、こだわりのドレッシングをご用意しています。

| パン＆ディップソース |

パンオショコラ、食パン、ロールパン、バケット、パンケーキ、ワッフル、焼き立てのクロワッサンなどから、こちらも数種を日替わりで提供しています。

種類豊富なディップソース（タマゴスプレッド、ツナガーリック、チーズのオリーブオイル漬けなど）から、お好みの味で召し上がってください。

| フレンチトースト |

シェフサービスによるライブキッチンを提供しています。

メニューは日替わりで、オムレツやフライドエッグ、目玉焼きなど。写真はフレンチトーストを、ビュッフェの食材を使ってアレンジしています。
出来立てならではの美味しさをご堪能ください。

| 絵画絵師「キーヤン」による壁画アート |

奥のソファ席エリアには、絵画絵師「キーヤン」こと木村 英揮 氏が手掛ける壁画「The Golden Tigers」が描かれています。

大阪城の伏虎（ふくこ）をイメージして制作されたこの作品は、華やかで力強いエネルギーに満ち、当ホテルのシンボルになっています。ほかにも、館内のいたるところに同氏によるアートワークが散りばめられています。